ホームパーティの準備をする
ホームパーティを企画して、仲間を我が家に招待することになったら、誰でも心のこもったおもてなしをしたい。と気合が入ってしまうものです。掃除にはじまり、料理やテーブルコーディネートなど、ホストがやらなけらばならないことはいっぱいです。まだおもてないしに慣れない人は、何もかも全部一人で頑張ろうとせずに、来てくださる人にも協力してもらう形式の「持ち寄りパーティ」もおすすめですよ。
ホームパーティの準備には段取りが重要ですので、順番に見て行きましょう。
?掃除をする
?お料理を決める
?演出を考える
?当日やること
掃除をしよう
忙しい人は、なかなか掃除の時間がとれないものですね。そういう人は掃除を２段階に分けてやることをオススメします。
ホームパーティ日の前の週の休日に、気になるところをを徹底的に掃除します。その週は、「お客様目線」で家の中をチェックしながら過ごし、前日か当日直前に簡単な掃除をすれば効率的に行えますよ。
メニューを組み立てる
メニューのプランニングはとても大事です。メニューそのものもですが、所要時間についても考慮しましょう。「前日までに作り置きや下ごしらえができるもの」と「当日作るもの」とをバランスよく組み合わせましょう。手作りにこだわらずに、デリバリーやお取り寄せも利用するのもいいですね。話題づくりにもなります。料理そのものもですが、盛り付けや食器などにも工夫を凝らしてみるのも楽しいですよ。
演出を考える
演出は、大きくパーティのテーマを決めることになります。例えば何かのお祝いだったり・・テーマを決めたら、照明や音楽やテーブルセッティングなどを考えましょう。ゲストの趣味に合わせるもよし、自分のセンスを披露するもよし、奇をてらわずに、落ち着ける空間づくりを目指しましょう。
準備がきちんとできていれば、当日も落ち着いておもてなしができるのではないでしょう。大事なのは、お客様の目線で考えることです。P_START焼肉 匠
焼肉 匠について詳しくなりたい方、もっと知りたい方のための焼肉 匠のサイトです。P_END独りよがりなものは絶対にやめましょう。ホストもゲストも楽しめるホームパーティを作り上げたいですね。